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蒜蓉蒸雞
做便當不用開火，蔬菜切成易熟的小塊後悶熟， 雞肉與佐料混合醃漬送入電鍋。 分層裝盒進一只保溫悶燒罐，菜餚味道不混雜
材料
花椰菜
玉米筍
胡蘿蔔
雞腿肉
米酒1大匙
醬油1大匙
蠔油1/2大匙
蒜末1大匙
薑末1大匙
鹽1小匙
白胡椒粉1小匙
糖1小匙
太白粉1小匙
米1杯
青蔥適量
